新緑の季節に

 

ある日の春、お友達のお家ご飯の風景。

掘り立てたけのこ焼いたやつ、美味しかったなあ。

 

最近、塩麹を作ったのでいろんな活用をしてみていますが、便利な調味料ですね。

お肉を塩麹と塩レモンと一緒に浸けてみたら!焼くだけでも美味しい。昨晩はレタスで巻いて食べました。

野菜炒めの味付けにしても美味しいです。しかも冷めてもいい感じ。

 

我が親族にまたまた赤ちゃんがやってきました。姪っ子ちゃんです。

ああ、会いに行くのが楽しみです。

 

歩くのが本当に気持ちよい季節ですね。

外を歩くとそよ風で木が揺れて。

 

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